CHARACTERISTICS OF KITCHEN WARES OF MEDIEVAL KHAVAS
Keywords:
Old Khavas, Ustrushana, Bunjikat, Great silk road, ceramic, boiler’s, craftsmanAbstract
The article describes kitchen waresfound in OldKhavas settlement of the Karakhanid period. It is concluded that the most common in the complexes of this time ceramics – were pots and hearth, which are a necessary attribute of kitchen equipment and which, for variety and accounting for their domestic purpose, were given different forms of the shape and edges.
References
Гафуров Б.Г. Таджики. Древнейшая, древняя и средневековая история. –М., 1972. (Gafurov B.G. Tajiks.Ancient, ancient and medieval story. –M., 1972).
Ибн Хордад бех. Книга путей и стран. Пер. с арабского, комментарии, исследование, указатели и карты Н. Велихановой. Баку, 1986. (IbnKhordadbeh. Book of ways and countries.Per. from Arabic, comments, research, pointers and maps of N. Velikhanova. –Baku, 1986).
Камалиддинов Ш.С. «Китаб ал-ансаб» Абу СаъдаАбд ал-Карима Ибн Мухаммада ас-Самъани как источник по истории и истории культуры Средней Азии. –Ташкент:Фан, 1993. (KamaliddinovSh.S. “Kitab al-ansab” Abu Saad Abd al-Karim Ibn Muhammad as-Samyani as a source on the history and history of the culture of Central Asia. –Tashkent : Fan, 1993).
Грицина А.А, Иваницкий И.Д., Рахимов К. Раскопки на городище ЭскиХавас // Археологические исследования в Узбекистане – 2003 год. Вып. 4. Ташкент, 2004. (Gritsina A.A., Ivanitsky I.D., Rakhimov K. Excavations at the EskiHavas site // Archaeological Studies in Uzbekistan - 2003. Vol. 4. –Tashkent, 2004).
Ахраров И. Кухонная керамика Ферганы IX-X вв. // ИМКУ. Вып. №7. Ташкент, 1966. (Akhrarov I. Kitchen ceramics of Ferghana IX-X centuries. // IMCU. Vol. Number 7. –Tashkent, 1966).
Абулгазиева Б. К. Исследование керамики Кувы XI-XII вв. // Археология Узбекистана. 2016. №2 (13). Самарканд, 2016. (Abulgazieva B. K. Study of Kuva ceramics of the XI-XII centuries. // Archeology of Uzbekistan. 2016. No2 (13). –Samarkand, 2016).
Грицина А.А. Материалы караханидского времени с городища Шаштепа в Ташкенте // ИМКУ. Вып. 22. –Ташкент: Фан. 1991. (Gritsina A.A. Materials of the Karakhanid time from the ancient settlement of Shashtep in Tashkent // IMKU. Vol. 22. –Tashkent: Fan, 1991).
Буряков Ю.Ф. Археологические материалы городища Кавардан. ИМКУ. Вып. 13. Ташкент, 1977. (BuryakovYu.F. Archaeological materials of the site of Kavardan.IMKU.Vol. 13. –Tashkent, 1977).
Шарахимов Ш.Ш., Пидаев Ш.Р. Кухонная керамика Афрасиаба // Афрасиаб. Вып. IV. –Ташкент, 1975. (Sharakhimov Sh. Sh., Pidaev Sh. R. Kitchen ceramics Afrasiab // Afrasiab. Vol. IV. –Tashkent, 1975).
Сенигова Т.Н. Средневековый Тараз. Алма-Ата, 1972. (Senigova T.N. Medieval Taraz. –Alma-Ata, 1972).
Hancen V. The Silk road.A new history. London, 1984. (Hancen V. The Silk road. Anewhistory. –London, 1984).
Грицина А.А. Материалы IX – первой половины XI в. с городища Культепа. // Археология Узбекистана. 2010. №1. Самарканд, 2010. (Gritsina A.A. Materials IX - the first half of the XI century. from the fort of Kultep. // Archeology of Uzbekistan. 2010. No1. –Samarkand, 2010).
Негматов Н.Н., Хмельницкий С.Г. Средневековый Шахристан. Материальная культура Уструшаны. Вып.1. –Душанбе, 1966. (Negmatov N.N., Khmelnitsky S.G. Medieval Shahristan. Material culture Ustrushany.Issue 1. –Dushanbe. 1966).
Негматов Н.Н., Пулатов У.П., Хмельницкий С.Г. Урта курган и Темирзактепа. –Душанбе, 1973. (Negmatov N.N., Pulatov U.P., Khmelnitsky S.G. Urtakurgan and Temirzaktepa.Dushanbe, 1973).
Беляева Т.В. Исследования Ходжентского отряда в 1977 г. Изучение неполивной керамики IX-XI вв. из Ходжента //АРТ. Вып. XVII.1977. Душанбе, 1983.(Belyaeva T.V. Research Khodzhentskogo detachment in 1977. The study of non-irrigated ceramics IX-XI centuries.fromKhojent // ART. Vol. XVII.1977. –Dushanbe, 1983).
Брыкина Г.А. Юго-Западная Фергана в первой половине I тысячелетия нашей эры. –М., 1982. (Brykina G.A. Southwest Ferghana in the first half of the 1st millennium AD. –M., 1982).
Анарбаев А.А, Ильясова С.Р. Раскопки ремесленного квартала на городище Эски-Ахси // ИМКУ. Вып. 27. –Самарканд, 1996. (Anarbaev A.A., Ilyasova S.R. Excavations of the craft quarter on the Eski-Ahsi site // IMCU. Vol. 27. –Samarkand, 1996).
Анарбаев А.А. Ахсикет – столицадревнейФерганы. –Ташкент, 2013. (Anarbaev A.A. Ahsiket is the capital of ancient Ferghana. Tashkent, 2013).
Ахраров И.КухоннаякерамикаФерганыXI-XIIвв. // ИМКУ. Вып. №8. Ташкент, 1969 г. Akhrarov I. Kitchen ceramics of Ferghana of the XI-XII centuries. // IMCU. Vol. No. 8. –Tashkent, 1969)
Немцева Н.Б. Стратиграфия южной окраины городища Афрасиаб. Афрасиаб. Вып. I., Ташкент, 1969. (Nemtseva N.B. Stratigraphy of the southern outskirts of the Afrasiab fortification. Afrasiab. Vol. I., -Tashkent, 1969).
Kervran M. Le materie archeologyque // Cahiers de la Delegation archtologiqu francaise en Iran (D.A.F.I). 14. Paris, 1984. (Kervran M. Le materiearcheologyque // Cahiers de la Delegation archtologiqufrancaise en Iran (D.A.F.I). 14. –Paris, 1984).
Ильясов Дж.Я. Художественный металл Саганийана X - первой половины XI вв. (К проблеме изучения центров художественного ремесла Мавераннахра). Автореф. дисс. канд. исск. –Ташкент, 1998. (IlyasovJ.Ya. Art metal of Saganian X - the first half of the XI centuries. (To the problem of studying the centers of art crafts of Maverannahr). Abstract. diss. Cand. Ref. –Tashkent, 1998).