ЎЗБEКИСТОНДА ГАСТРОНОМИК ТУРИЗМНИНГ ШАКЛЛАНИШИ ВА РИВОЖЛАНИШИ: ТАРИХ ВА ҲОЗИРГИ ЗАМОН

##article.authors##

  • Бурон Улуғмуротович Жумаев

##article.subject##:

гастрономик туризм, озиқ-овқат ва ичимлик, ошхона, миллий таомлар, тарих, тадбирлар, ошпазлик.

##article.abstract##

Ушбу мақолада Ўзбекистон ҳудудидаги гастрономик туризм тарихи билан боғлиқ маълумотлар даврлар бўйича кетма-кет тартибда киритилган, шунингдек, мустақиллик йилларида бу соҳада олиб борилаётган ислоҳатлар ҳамда истиқболли режалар ҳақида батафсил ёритилган, бу турнинг туризм тармоғидаги ўрнининг муҳимлиги, гастрономик ассоциация, уюшма ва ташкилотларнинг фаолияти ҳақида, бугунги кундаги гастрономик туризм соҳасидаги эришилган ютуқлар қисман мисоллар билан берилган, ушбу турнинг юртимиздаги имкониятларининг кенглиги кўрсатиб берилиб, шу билан бирга гастрономик туризмни ривожлантириш бўйича бир қанча илмий-амалий таклифлар келтирилиб ўтилган.

Библиографические ссылки

Stanley, J. & Stanley, L. (2015). Food Tourism: A Practical Marketing Guide. Croydon: CPI Group. p. 3

Qosimova R.A. Turizm va uni o‘qitish metodikasi. ( о‘quv qo‘llanma). - T.: “Aloqachi” nashriyoti, 2008, 7 bet.

https://hozir.org/xoqonlikning-tashkil-topishi-vi-asr-ortalari.html 2022 йил 10 - февраль.

M. Ivanin “Ikki buyuk sarkarda Chingizxon va A. Temur”. –Toshkent: “Fan”, 1994.

Usha asar 209-b.

Usha asar 31-b

Xilda Xukxem. “Yetti iqlim sultoni”, Toshkent- 1999 y. 40-b.

Ziyoyeva D. X. “O’zbekistonda harbiy ish tarixidan”. – Toshkent: “Sharq”, 2012 y. 93-b.

M. Ivanin “Ikki buyuk sarkarda Chingizxon va A. Temur”. –Toshkent:“Fan”, 1994 y. 169-b

Usha asar 151-b.

Usha asar 76-b.

Xilda Xukxem. “Yetti iqlim sultoni”, Toshkent- 1999 y. 177-b.

https://kh-davron.uz/kutubxona/uzbek/mirpanjiyning-asirlikdagi-xotiralar-asariga-ilovalar-yoxud-xiva-xonligi-tarixidan-ilovalar.html 2022 йил 20 - февролъ

https://kh-davron.uz/kutubxona/uzbek/mirpanjiyning-asirlikdagi-xotiralar-asariga-ilovalar-yoxud-xiva-xonligi-tarixidan-ilovalar.html 2022 йил 12 - февролъ

https://kfdvgtu.ru/uz/opisanie-hivinskogo-hanstva-hivinskoe-hanstvo-horezm/ 2022 йил 12 – февролъ

“Совит жангчиси” 5-сентябрь 1943 йил № 61

Rаjabov Q. “O’zbekiston tarixi” T.: 2017 у, 93 bet.

https://hozir.org/ozbekistonda-50-70-yillarda-paxta-yakkaxokimligining-kuchayish.html 2022 йил 22- февралъ

"Umumiy ovqatlanish tashkilotlarining faoliyatini yanada takomillashtirish va xodimlarining kasbiy darajasini oshirish chora- tadbirlari to’g’risida" O’zbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining 2012-yildagi 289-sonli Qarori

Boltabayev M.R., Tuxliyev I.S., Safarov B.Sh., Abduxamidov S.A.Turizm: nazariya va amaliyot. –T.: «fan va texnologiya», 2018 y. 257 bet.

https://kun.uz/uz/news/2019/08/07/ozbekistonda-gastronomik-turizm-assotsiatsiyasi-ochildi?q=%2Fnews%2F2019%2F08%2F07%2Fozbekistonda-gastronomik-turizm-assotsiatsiyasi-ochildi

https://uza.uz>tourism> O’zbekiston 2021 йил 13- декабръ

https://uzbektourism.uz/uz/newnews/view?id=1676 2022 йил 24- январъ

file:///C:/Users/User/Downloads/https___yuz.uz_file_newspaper_086255203d2896b894386cbde8cd7f14.pdf 2021 йил 22 декабръ

Загрузки

##submissions.published##

2022-07-04

##issue.issue##

##section.section##

Статьи